Carta de tapas

Una carta para tapear de manera informal en
nuestra barra con nuestras clásicas tapas de siempre

Pulpo aliñado / 5.5
Seasoned octopus

Atún aliñado / 5.5
Fresh tuna seasoned salad

Solomillo de atún con cebolla caramelizada / 5.5
Filet tuna with caramelized onion

Huevas de atún aliñadas / 5.5
Tuna roe with dressing

Atún de Aijar en salazón / 4.5
Cured Aijar tuna

Sarda curada en aceite / 4.5
Cured bonito in oil

Sardina anchoada / 4.5
Cured sardines

Boquerones en vinagre / 4
Whitebait in vinegar

Atún ahumado con queso fresco / 4.5
Smoked tuna with soft fresh cheese

Mejillones / 5.5
Mussels

Ensaladilla rusa / 4
Russian potatoe salad

Papas «aliñá» / 6
Seasoned Andalusian potato salad

Gazpacho andaluz / 6
Andalusian gazpacho

Gambas Blancas / 13
White prawns

Langostinos / 11
King prawns

Cigalas / s.p 106
Langoustines

Cañaíllas / 9.5
Sea snails

Quisquillas / 13
Scarlet shrimp

Pecho de cangrejo / unidad s.p 75
Crab meat

Boca de cangrejo / unidad s.p 10.5
Crab claws

Mojama de atún / 10.5
Cured tuna loin

Huevas de maruca / 11.5
Ling roe

Queso manchego / 13
Manchego cheese

Caña de lomo / 13.5
Cured pork loin

Hígado de bacalao / 9
Cod liver

Caballos del Sur en aceite / 6.5
Southern mackerel in olive oil

Mejillones / 7
Mussels

Ventresca de atún de almadraba / 15.5
Almadraba tuna belly

Melva canutera / 10.5
Canutera-style tuna fillet

Paté de mojama / 9.5
Cured tuna pâté

Precio en € , IVA Incluido. Pan / Aperitivos: 1,8 € / pax. Si no desea pan y aperitivo háganoslo saber. Salsas para carnes: Pimienta verde , Roquefort, 2,5€. Atún rojo salvaje de almadraba pesca tradicional sostenible en el sur de España. Producto ultra congelado a -60ºC para prevención del anisakis.

Price in € tax included Bread/ aperitif 1,80 €/ pp. If you do not want bread and appetizer, let us know. Sauces: peppercorn or blue cheese. Wild blue fin tuna traditional trap from south Spain. Product frozen to -60° to prevent the anisakis.