Carta de tapas
Una carta para tapear de manera informal en
nuestra barra con nuestras clásicas tapas de siempre
Pulpo aliñado / 5.5
Seasoned octopus
Atún aliñado / 5.5
Fresh tuna seasoned salad
Solomillo de atún con cebolla caramelizada / 5.5
Filet tuna with caramelized onion
Huevas de atún aliñadas / 5.5
Tuna roe with dressing
Atún de Aijar en salazón / 4.5
Cured Aijar tuna
Sarda curada en aceite / 4.5
Cured bonito in oil
Sardina anchoada / 4.5
Cured sardines
Boquerones en vinagre / 4
Whitebait in vinegar
Atún ahumado con queso fresco / 4.5
Smoked tuna with soft fresh cheese
Mejillones / 5.5
Mussels
Ensaladilla rusa / 4
Russian potatoe salad
Papas «aliñá» / 6
Seasoned Andalusian potato salad
Gazpacho andaluz / 6
Andalusian gazpacho
Gambas Blancas / 13
White prawns
Langostinos / 11
King prawns
Cigalas / s.p 106
Langoustines
Cañaíllas / 9.5
Sea snails
Quisquillas / 13
Scarlet shrimp
Pecho de cangrejo / unidad s.p 75
Crab meat
Boca de cangrejo / unidad s.p 10.5
Crab claws
Mojama de atún / 10.5
Cured tuna loin
Huevas de maruca / 11.5
Ling roe
Queso manchego / 13
Manchego cheese
Caña de lomo / 13.5
Cured pork loin
Hígado de bacalao / 9
Cod liver
Caballos del Sur en aceite / 6.5
Southern mackerel in olive oil
Mejillones / 7
Mussels
Ventresca de atún de almadraba / 15.5
Almadraba tuna belly
Melva canutera / 10.5
Canutera-style tuna fillet
Paté de mojama / 9.5
Cured tuna pâté